Наименование

ПЭ-0,48М

Площадь рабочих поверхностей конфорок, м²

0,48

Количество конфорок, шт.

4

Мощность конфорок, кВт

9/10/12

Мощность жарочного шкафа, кВт

6,3

Напряжение на нагревательных элементах, В

220

Напряжение питающей э/сети, В

380  3N ~ /

220 ~

Температура рабочих поверхностей конфорок ⁰С, не менее

430

Регулирование температуры в жарочном шкафу, ⁰С

+50…+300

Время разогрева конфорок до 400⁰С, мин, не более

25

Объём камеры жарочного шкафа, дм³

150

Время разогрева жарочного шкафа до 270⁰С, мин, не более

35

Количество противней, шт.

2

Размеры противней, мм

650х530х30 (GN2/1)

Габаритные размеры, мм

длина

950

ширина (глубина)

840

высота

850±10

Масса, кг, не более

215 (100+115)