Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий
| Полная максимальная мощность, кВт | 11 |
| Количество горелок, шт. | 2 |
| Материал изготовления камеры | эмалированная сталь |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С | +100...+280 |
| Размеры используемых противней, мм | 530х470 |
| Габаритные размеры, мм | 840х935х1500 |
| Масса, кг | 150 |
